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Los hornos de barro construidos por algunos de los visitantes de La Cocina de Pasqualino Marchese y de este sitio.
1. El horno de Jorge González en Perú El horno de Ricardo Girolimi en Neuquén, Argentina El horno de Enrique Carlos en San Clemente del Tuyú, Argentina El horno de Heriberto Formica en Ciudad Evita, Argentina El horno de Miguel Ángel de Canelones, Uruguay El horno de Miguel Bernárdez de Ourense, España El horno de la Familia Fahn de Bahía Blanca, Argentina El horno de Germán de Punta del Este, Uruguay El horno de Héctor Maselis de Valentín Alsina, Argentina
10. El horno de Beto Conca , Argentina El horno de Rubén y Walt de Las Vegas, USA El horno de Sergio Memoli en Junín, Argentina El horno de Luís Gómez Yepes, Municipio de Guarne, Antioquia, Colombia El Horno de Hernán Chanove, en Arequipa, Perú El Horno de la Familia Valín, en Cipolletti, Argentina El Horno de Hernán Herrera, de José Mármol, Buenos Aires El Horno de Osvaldo Silicaro, de la La Plata, Argentina El Horno de la Familia de Sergio Snieg, Argentina El Horno de George Daly, en Houston, Texas, USA
20. El Horno de Jorge Caballero, en Bahía Blanca, Argentina El Horno de Sebastián Armentano, San Martín, Buenos Aires, Argentina El Horno de la Familia Lagraba de Las Varillas, Córdoba, Argentina El Horno de Ariel y Sergio Marturano, de City Bell, La Plata, Argentina El Horno de Oscar Lucero, y padre, Alfar de Mar del Plata, Argentina El Horno de Jorge Armando Llamas Lang, Nogales, Sonora, México El Horno de Carlos Melián, Paysandú, Uruguay El Horno de Tacho de Néstor Daniel Boaglio, Paraná, Argentina El Horno de Héctor Leonardi, Buenos Aires, Caballito, Argentina El Horno de Daniel Cuevas, Melo, Cerro Largo, Uruguay
30. El Horno de Jorge, La Floresta, Canelones, Uruguay El Horno de Barro de Abel y Yesica, General Pico, La Pampa, Argentina El Horno de Sergio Marcelo Sánchez y F.lia, Rosario, Argentina El Horno de Gustavo Devereux, Bahía Blanca, Argentina El Horno de Cristina Carraturo, Victoria, Australia El Horno de Juan Carlos Sabat, Sucre, Bolivia El Horno de Juan Carlos Díaz, Rosario, Argentina El Horno de Tacho de Ariel Hitschfeld, Santiago, Chile El Horno de W.H. Álvarez, Zárate, Argentina El Horno de Tacho de Edgardo Cappelletti, Argentina
40. El Horno de Alejandro Higuero, Jáuregui, Luján, Argentina El Horno de Néstor Capurro, Junín, Argentina El Horno de Eduardo, Rosario, Argentina El Horno de la familia Moya Gamboa, Santiago, Chile El Horno de la familia Pacher, Paraná, Entre Ríos, Argentina El Horno de Pedro Villanueva Álvarez, Cetumal, Quintana Roo, México El Horno de Carlos Llamas, Ushuaia, Argentina El Horno de barro de Pablo Manzo, Córdoba, Argentina El Horno de la familia Berrios, Bahía Blanca, Argentina El Horno de Sergio Daniel Torti, Ucacha, Córdoba, Argentina
50. El Horno de la familia Noé Llanes, San Francisco Solano, Argentina El Horno de José A. Catereniuc, Plaza Huincul, Neuquén, Argentina El Horno de Rodrigo Pérez, San Antonio de Arredondo, Córdoba, Argentina El Horno de Tacho de Raúl Tulo Cordal, Mercedes, Buenos Aires, Argentina El Horno de Tacho de José y Oscar, Venado Tuerto, Argentina El Horno de mampostería de Otye y Fede, Miami, Estados Unidos El Horno de César Barruque y Fernanda, Llavallol, Buenos Aires, Argentina El Horno de Tacho de Oscar, Cosquín, Córdoba, Argentina El Horno de Barro de Marcelo Coll Areco, Buenos Aires, Argentina El Horno de Barro de Alexis Álvarez, Gorgona, Panamá
60. El Horno de "Pepe" Galván, Veracruz, México El Horno de ¿..? Xalapa, Veracruz, México El Horno de Barro de Raúl Messina, Funes, Santa Fe, Argentina El Horno de Joaquín Arito, Bellavista, Buenos Aires, Argentina El Horno de Tacho de la Familia Rodríguez, Salta, Argentina El Horno de tacho de Néstor y Beatriz Belfiore, San Lorenzo, Argentina El Horno de Leandro Calabrese, Fontezuela, Argentina El Horno de Guillermo y Erika Orejas, Berisso, Argentina El Horno de Barro Victor Sakin, Gilgal, Israel El Horno de Barro de Flavio Lorenzini, Toronto, Canadá
70. El Horno de Barro de Félix Cabañez Violino, San Martín, Mendoza, Argentina El Horno de Barro de Moisés A. Moubarak, Sur de México El Horno de Ulises Martínez Torres, D.F. México El Horno de barro Fabián Gutiérrez, Allen, Río Negro, Argentina El Horno de Ricardo Herminio Viudez, Mar del Plata, Argentina El Horno de Genaro Fontecilla, Santiago de Chile, Chile El Horno de Barro de Daniel Fernández, General Pico, La Pampa, Argentina El Horno de la Familia Chiappero, Josefina, Santa Fe, Argentina El Horno de Barro de Sebastián Curzel, Playa Unión, Chubut, Argentina El Horno de Barro de Carlos Estanga, Calabozo, Guárico, Venezuela
80. El Horno de Barro de Guillermo Federico, Atlanta, Georgia, U.S.A. El Horno de David Lama, Barahona, República Dominicana El Horno de Barro de Lisandro Ruta, Rufino, Argentina El Horno de Barro de Norberto Ondategui, Rufino, Argentina El Horno de tacho de José Díaz y Víctor Vega, La Rioja, Argentina El Horno de Barro de Lalo Sosa, Tucumán, Argentina El Horno de Tacho de José Carvajal, La Mesa, Bogotá, Colombia El Horno de Barro de Guillermo Torres, Castelar, Santa Fe, Argentina El Horno de Velázquez Gómez José Gerardo, México El Horno de Diego Bargas, La Plata, Argentina
90. El Horno de Paulo Petit y Walt Clayton, Las Vegas, USA El Horno de Barro de Facundo Farias, Villa Dominico, Avellaneda, Argentina El Horno de Tacho de Diego Esquivel, Benito Juárez, Argentina El Horno de la Familia Granados Camacho, Denver Co, USA El Horno de la Familia Urso, Gral. Rodríguez, Buenos Aires, Argentina El Horno de Carlomagno Rojas Rodríguez, San Carlos, Costa Rica El Horno de Fabián Zentner Marianoff, San José del Rincón, Argentina El Horno de Barro de Patricio Zavala, Viña del Mar, Chile El Horno de Tacho de Martín Irigoyen, Gualeguaychú, Argentina El Horno de Juan Manuel Corino, Pilar, Buenos Aires, Argentina
101. El Horno de Ubaldo Luque, Tacuarembó, Uruguay 102. El Horno de Omar Migoni, Oliveros, Santa Fe, Argentina 103. El Horno de Hernán Bertossi, Coronda, Santa Fe, Argentina 104. El Horno de Julio César Trujillo, Bahía Blanca, Argentina 105. El Horno de Guillermo Cáceres, Buenos Aires, Argentina 106. El Horno de José Luis Aguilar, Pilar, Buenos Aires, Argentina 107. El Horno de Darío Saraceno, un italiano en España 108. El Horno de Gonzalo Javier Espinosa Nion, Comalle, Curico, Chile 109. El Horno de Tacho de Roberto M. Esturo, Exaltación de la Cruz, Argentina
110. El Horno de Tacho de Javier Gaggino, Exaltación de la Cruz, Argentina 111. El Horno de Piti Olague, Tornquist, Buenos Aires, Argentina 112. El Horno de Héctor Tamayo Escalona, Cuba 113. El Horno de barro de Ariel Crespi, La Plata, Argentina 114. El Horno de Gonzalo Abad, Lanús, Bs. As., Argentina 115. El Horno y el Quincho de Julio Álvarez Pinto, Santa Cruz, Bolivia 116. El Horno de Leandro Alegre, Argentina 117. El Horno del Boina Maciel, Brandsen, Argentina 118. El Horno de leña de Leandro Mugnolo, El Palomar, Argentina 119. El Horno de Barro de Sergio Manolio, Bernal, Argentina
120. El Horno de leña de Ricardo del Arco, Pehuajó, Argentina 121. El Horno de Barro de Javier Galli, Argentina 122. El Horno de Antonio Víctor Iglesias, Juana Koslay, San Luis, Argentina 123. El Horno de Leonardo Román Rocha, San Nicolás, Argentina 124. El Horno de Daniel Adrián Díaz, Villahermosa, México 125. El Horno de Christián Quantin, Villa Mercedes, San Luis, Argentina 126. El Horno de Antonio E., Ciudad de Almoloya de Juárez, México
127. El Horno de Cristian Leyes, Rosario, Santa Fe, Argentina El primero del 2020
128. El Horno de Antonio E., Ciudad de Almoloya, Juárez, México
Simplemente un hornito de tejas...
Fotos enviadas por Daniel Nicora con el siguiente mensaje:
Improvisación de horno para hacer pan al lado de la parrilla con viejas tejas coloniales de barro, fotos del día de ayer, 10 de abril de 2011, para quienes lo vieron en vivo y para quienes quieran tomar la idea antes que algún cocinero de TV se la "robe" y adjudique.
Propuestas
Hay personas que aspiran permanentemente con realizar y tener un horno en su casa, pero, por las cosas de la vida, les he imposible concretar este pequeño sueno, principalmente cuando habitan en las grandes ciudades y en departamentos. Es el caso de nuestro amigo, Hugo Ramallo, uruguayo en Venezuela, cuyo sueño, solamente logra concretarse en parte, en los papeles. Hugo busca otro soñador que continúe la segunda parte, la realización. Aquí sus planos:
Evidentemente Hugo tiene todos los atributos de un constructor. Y me da la sensación que este horno-estufa es una solución donde no solamente se cocina sino como medio de calefaccionar el ambiente. Pueden consultar directamente a ugoramallo@gmail.com
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