Hornos, parrillas y quinchos 2019

El Horno de Antonio E., Ciudad de Almoloya de Juárez, México

Estimado amigo, te saludo y envío algunas fotos de mi horno funcionando perfectamente. Lo encendí a fuego alto y se calentó bien al grado que cociné ahí unas papas alemanas y el pavo de año nuevo, todo quedó delicioso y bien cocido. Agradezco tus finas atenciones, un abrazo, Antonio.

 

 

 

 

Hornos, parrillas y quinchos 2016

 

El Horno, la parrilla y el Quincho

de Daniel Adrián Díaz de Caleta Olivia, en Villahermosa, México

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El Horno de Christián Quantin, Villa Mercedes, San Luis, Argentina

 

Un horno que hacía humo y no levantaba temperatura.

Luego de la modificación, una gran satisfacción: estimado Pasqualino te adjunto fotos del horno terminado, hasta he podido cocinar un jamón de cerdo por 7 horas. Adjunto también

fotos de una pizza y una focaccia con el hornito llegando a los 400 °C

 

 

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Última modificación: 12 de diciembre de 2022